Lesbrief Pasta met tomatensaus
Wereldgeschiedenis op je bord
Hoe verbind je ontdekkingsreizen, de Columbiaanse Uitwisseling, migratie en industrialisatie op een aansprekende manier met de leefwereld van leerlingen? Met de nieuwe lesbrief ‘Pasta met tomatensaus’ biedt Noordhoff in samenwerking met culinair historica Charlotte Kleyn een verrassende en toegankelijke invalshoek op grote historische thema’s via een gerecht dat iedere leerling kent.
Leerlingen ontdekken dat pasta en tomatensaus ieder een eigen oorsprong hebben. Ze volgen de reis van tomaten vanuit Zuid-Amerika naar Europa, onderzoeken het verhaal achter Marco Polo en pasta, en zien hoe migratie en industrialisatie ervoor zorgden dat het gerecht zich wereldwijd verspreidde. Zo worden abstracte begrippen concreet en herkenbaar.
De lesbrief bevat toegankelijke, verhalende teksten met opdrachten voor vmbo en verdiepende vragen voor havo/vwo die de geschiedenis verbinden met de eigen leefwereld van leerlingen.
De les is flexibel inzetbaar in de onderbouw bij thema’s als ontdekkingsreizen, vroegmoderne tijd, globalisering of migratie en sluit aan bij de didactische lijn van Geschiedeniswerkplaats van Noordhoff.
Benieuwd hoe wereldgeschiedenis op het bord van uw leerlingen terechtkomt?
Bekijk hier de de “Lesbrief Pasta met tomatensaus“
Ben je docent in het voortgezet onderwijs en wil je niets missen? We informeren en inspireren je graag met onze e-mailnieuwsbrieven. Laat ons weten waarover je op de hoogte gehouden wilt worden!
Ook interessant voor jou
Gerelateerde events
