Milou van Harsel studeerde in 2010 af als leerkracht basisonderwijs aan Avans Hogeschool in Breda en in 2012 als onderwijswetenschapper aan de Universiteit Utrecht. In 2021 rondde zij haar deeltijd promotietraject af naar het ondersteunen van (zelfregulerend) leren met behulp van (video)voorbeelden in het hoger onderwijs. Sinds 2012 is zij werkzaam bij Avans Hogeschool, inmiddels als associate lector binnen het lectoraat Brein en Leren van het Expertisecentrum Future Proof Education van Avans Hogeschool. Tevens is zij sinds 2022 bestuurslid van het Landelijk Netwerk Onderwijs & Ontwikkeling HBO van de Vereniging Hogescholen.